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Como ayudante de cocina sustituto en el Canopy Madrid Castellana, parte del grupo Barceló Hotel Group, trabajarás a jornada completa. Tus tareas abarcan el cuidado de la limpieza y el orden en la cocina, la preparación de verduras, la mezcla de ingredientes y el procesado de aves, carne y pescado. También colaborarás en el almacenamiento adecuado de materias primas y productos de cocina.
Buscan a alguien con Grado Medio en Cocina y Gastronomía, un curso de APPCC y al menos un año de experiencia en un puesto parecido. No se exige dominar otros idiomas, aunque se valoran conocimientos de hostelería. Se priorizan la tolerancia al estrés, la atención al detalle, el trabajo en equipo y la rapidez para ejecutar tareas.
Resumen redactado por trabajos.io con IA a partir de la oferta original.
Requisitos clave
- Grado Medio en Cocina y Gastronomía o formación equivalente
- Curso de APPCC para manipulación de alimentos
- Mínimo un año de experiencia en puesto similar
- Tolerancia al estrés y atención al detalle
- Idiomas no requeridos; conocimientos de hostelería valorados
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Detalles
- Categoría
- Gastronomía y cocina
- Jornada
- Tiempo completo
- Modalidad
- Presencial
- Experiencia
- Intermedio (3–5 años)
- Publicada
- 9 de noviembre de 2026
- Postula hasta
- 12 de diciembre de 2026
Sobre Barceló Hotel Group
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